وقت التحضير: ١٥ دقيقةوقت الطبخ: ٢٥ دقيقةعدد الوجبات: ٢٠المطبخ: وصفات واكلات عربية وصفة مفضلة لدى: ٦٣ طباخ آخر تعديل: ١١ آب ٢٠١٥
إطبع الوصفة
أرسل الوصفة
إحفظ الوصفة
حلى لذيذ وبسيط يحبه الأطفال.
تعرفي على وصفة كرات جوز الهند الذهبية المشهية من مجموعة وصفات حلى و حلويات ، أعديها بهذه الطريقة المجربة ولا تنسي مشاركتنا رأيك!
مقادير كرات جوز الهند الذهبية
ثلاثة أرباع كوب سكر
2 كوب ونصف جوز هند
1 بيضة كبيرة مخفوقة قليلا
ربع كوب حليب سائل
نصف ملعقة صغيرة فانيلا
2 ملعقة طعام دقيق
رشة باكنغ باودر
طريقة تحضير كرات جوز الهند الذهبية
١. ننخل ملعقتا الدقيق والباكنغ باودر في وعاء عميق ونضيف اليه السكر وجوز الهند ونخلط المكونات بهدوء.
٢. نضيف البيضة المخفوقة الى المواد السابقة مع الحليب والفانيلا ونحرك الخليط حتى تختلط المكونات جيدا ويتون لدينا عجين هش.
٣. نحمي الفرن الى درجة 350°ف.
٤. نأخذ كمية من العجين بحجم حبة الجوز تقريبا وندحرجها بين اليدين حتى تصبح على شكل كرة. وهكذا حتى تنتهي الكمية.
٥. نضع الكرات في صينية فرن مغلفة بورق ألمنيوم غير مدهون.
٦. نخبز الصينية مدة 25 دقيقة او حتى تصبح ذهبية اللون.
اقتراحات كرات جوز الهند الذهبية
تقدم دافئة مع العصير او الشاي. تحتوي الكرة الواحدة على 70 كالوري تقريبا.